맛있는녀석들 경기도 광주 'ㅇ' 오리로스 전문점 위치와 정보
안녕하세요.이번 포스트에선 맛있는 녀석들에서 방문한 경기도 광주에 위치한 'ㅇ' 오리로스 전문점에 대해 알아보겠습니다. 우리의 뚱4가 경기도 광주에 위치한 어느 오리 가게에 도착을 했습니다. 이집 사장님이신가봐요 ㅎ 주요메뉴와 가격은 아래와 같습니다. 오리훈제 53,000원오리로스 40,000원오리흑약탕 35,000원오리불고기 35,000원황태구이 12,000원들깨수제비 10,000원 기본 반찬입니다. 다양하게 나오네요. 경기도 광주에서 매일 생 오리를 공수받아서 요리에 사용합니다. 참기름, 굴 소스, 매실로 밑간해 오리 특유의 잡내를 제거합니다. 묵은지를 오리 기름에 구워 함께 곁들여 머으면 고소함이 올라간다고 하네요 ㅎㅎ 사장님 말대로 오리 기름에 김치를 구워 봅니다. 오리고기 특유의 탱글, 쫄깃한 ..