맛있는녀석들 대치동 ㅈ 차돌삼합 전문점 위치 정보
2018년 9월 14일 방송된 맛있는 녀석들에서 방문한 차돌삼합 맛집에 대해 알아보겠습니다. 맛있는 녀석들이 대치동에 위치한 ㅈ 차돌삼합 전문점에 도착했습니다. 마장동에서 한우 1++등급의 고기를 매일 15Kg 정도 받아서 쓰고 있다고 합니다. 키조개는 장흥, 서해안에서 살아있는 생물을 가져와 사용한다고 하니 정말 신선해보이네요. 오늘의 메인 요리인 차돌박이와 키조개입니다! 이 집에는 반찬이 아주 다양한데요. 7가지 반찬을 이용해서 차돌삼합과 같이 먹는 게 포인트입니다.반찬을 보겠습니다. 1번. 새콤달달 곤드레 장아찌 2번. 묵은지 피클과 파무침 3. 그러고보니 이름이 좋은 갓김치 4번. 고급진 맛 명이나물 5번. 익숙한 개운함 깻잎절임 삼합 6번. 칼칼하고 고소한 묵은지 7번. 개운하고 상큼한 쌈무와 ..