생생정보 18년 전통 갈치조림 맛집 위치와 정보
안녕하세요. 이번 포스트에선 2018년 11월 22일 방송된 생생정보에서 공개된 갈치조림 맛집에 대해 알아보겠습니다. 이번 동네 맛집은 엄청 큰 가게는 아니네요. 그래도 손님들은 많이 와있습니다. ㅎㅎ 무엇을 파는가 했더니 갈치조림이 잘 나가는 메뉴인가봐요. 은색빛이 제대로인 갈치를 깔아줍니다. 양파가 특히 많이 보이네요. 양파 위에 빨간 양념을 부어줍니다. 그리고 팔팔 끓이면 맛있는 갈치 조림이 만들어집니다~ 저녁에 보면 군침이 도네요 ㅜㅜ 손님들은 모두 반응이 좋습니다. 갈치 맛은 담백하고 겨울 갈치 특유의 살이 통통해서 정말 맛있다고 합니다. 또 다른 손님이 말합니다. 여기는 다른 집보다 특이한 게 국물이 많대요. 그러고보니.. 조림인데 국 같이 굴물이 많네요? 국물이 많으면서도 양파가 들어가서인지..